Sore-sore pulang kantor ataupun saat akhir pekan, manakala hujan deras di luar, kadang rasa lapar menyerang. Kebayang ngemil gorengan ringan pasti menyenangkan.
Mau keluar atau pesan online kok rasanya perlu usaha khusus. Jadi, gimana?
Manfaatkan aja apa yang ada di kulkas. Anda punya stok tempe dan tepung serba guna?
Mari kita eksekusi jadi camilan yang lezat bergizi.
STIK TEMPE
Bahan:
Tempe 1 papan ukuran sedang
Tepung bumbu serba guna secukupnya
Air secukupnya untuk adonan
Minyak goreng
Pelengkap:
Saus sambal atau saus tomat
Cara membuat:
Potong-potong tempe bentuk stik.
Siapkan mangkok, isi dengan tempung bubu, beri air secukupnya. Buat adonan tidak terlalu encer ataupun kental.
Celupkan tempe ke dalam adonan tepung.
Siapkan wajan dengan minyak yang agak banyak. Setelah minyak panas panas, goreng tempe dengan api sedang. Aduk-aduk agar matang merata.
Setelah terasa garing dan warna kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
Siap disantap dengan saus sambal ataupun saus tomat,***
Foto: MWDC
#camilandaritempe
#stiktempecamilansore
#camilansore
#stiktempe
#tempegoreng
#tempe
#camilan
« Prev Post
Next Post »