Pengen bawa bekal untuk makan siang di kantor, tapi lagi gak tau mau bawa apa?
Atau, mau bekalin anak yang sudah aktif PTM (Pembelajaran Tatap Muka), tapi lagi mati gaya mau bawain bekal apa lagi.
Pengennya, makanan yang bikinnya gampang tapi sehat dan mengenyangkan.
Sandwich telur bisa jadi jawabannya.
Bahan dan bikinya super simpel, tapi rasanya super enak dan yang pasti
sehat plus mengenyangkan.
Mari kita eksekusi sama-sama.
Bahan:
Roti tawar 2 lembar
Telur 1 butir
Margarine secukupnya
Saus sambal sesuai
selera
Bumbu:
Lada bubuk ¼ sdt
Garam secukupnya
Cara membuat:
Kocok telur yang sudah
diberi garam dan lada bubuk sebentar, seperti untuk membuat dadar.
Lalu buat scrambled egg.: wajan diberi sedikit margarine, lalu tuangkan
telur kocok. Aduk telur secara perlahan, hingga membetuk butir-butiran kasar.
Setelah semua butiran telur berwarna keemasan dan matang, angkat. Sisihkan.
Siapkan dua lembar roti
tawar, olesi keduanya, masing-masing satu sisi saja, dengan margarine
tipis-tipis.
Taruh scrambled egg
secara merata di atas roti yang sudah diolesi margarine, lalu tutup dengan lembaran roti satunya. Agak tekan sedikit. Potong sesuai
selera.
Siapkan luch box atau kotak tempat makan. Taruh sandwich dan saus sambal sebagai pelengkap/ cocolan.
Lezat dan bikin kenyang sampai petang.***
Catt:
Agar lebih higienis, lengkapi perlengkapan bekal anak dengan sumpit. Jadi sandwich tak perlu dipegang dengan tangan, tapi dimakan menggunakan sumpit.*
Foto: MWDC
#sandwichtelur
#sadwichsederhana
#bekalsehatdanenak
#bekalmengeyangkan
#bekalpraktis
#sandwich
« Prev Post
Next Post »