Selain itu, proses
pembuatannya yang tidak ribet dengan bumbu yang sederhana, tapi rasa sedapnya
meresap sampai ke seluruh bagian dalam daging ayam, tentu yang paling dicari.
Resep Ayam Goreng Bumbu
Kuning ini mungkin bisa jadi pilihan. Karena bumbunya sederhana, membuatnya
gampang, tapi rasanya tak perlu lagi dipertanyakan. Luar biasa. Gurihnya sangat terasa. Boleh jadi akan menjadi favorit seluruh anggota keluarga, karena lezatnya.
Silakan mencoba.
AYAM GORENG BUMBU KUNING
Bahan:
Ayam 1 ekor dibagi
menjadi 8 atau sesuai selera. Cuci lalu tiriskan.
Sereh 1 batang, geprek
Daun jeruk 3 lembar
Air untuk merebus 400 ml
Garam secukupnya
Bumbu haluskan:
Kunyit 5 cm
Jahe 2 cm
Bawang merah 7 siung
Bawang putih 3 siung
Ketumbar ½ sdt (sangrai
dulu)
Cara membuat:
Tumis bumbu halus hingga
harum. Lalu masukkan ayam, aduk sampai bumbu tercampur.
Masukkan air, lalu
cemplungkan bumbu lain. Masak sampai daging ayam terasa empuk. Angkat lalu
tiriskan.
Panaskan minyak goreng,
lalu goreng ayam sampai berwarna kecoklatan.
Angkat dan tiriksn.
Hidangkan ayam goreng dengan sambal dan lalapan.***
Foto: MWDC
#ayamgorengbumbukuning
#resepayamgorengsederhana
#resepayamgoreng
#ayamgorenglezat
#resepayamgoreng
#ayamgorenglezat
#ayamgoreng
« Prev Post
Next Post »