Di balik aromanya yang khas
dan ‘kurang ramah lingkungan’ petai atau
pete ternyata memiliki khasiat yang dahsyat. Selain untuk kesehatan, juga bisa
bikin penikmatnya awet muda.
Banyak wanita yang menghindari makan petai, karena takut dengan aromanya.
Namun, tidak sedikit juga wanita yang menjadikan petai sebagai makanan favorit,
boleh jadi karena mereka sudah paham khasiatnya.
Favorit orang Asia
Petai yang nama ilmiahnya Parkia speciosa, tidak terlalu jelas asal usulnya dari mana. Namun secara umum, masyarakat
Asia—terutama Asia Tenggara, seperti Malaysia, Thailand, Piliphina —cukup akrab
dengan petai. Oleh sebab itu masyarakat Asia, terutama orang Indonesia, yang
tinggal di negara-negara di Eropa dan
Amerika, kalau kangen makan petai
berburunya di toko Asia.
Petai memang bikin nikmat masakan dan mendongkrak selera makan. (Foto: MWDC) |
Penyakit yang diyakini bisa disembuhkan dengan petai antara lain: tekanan
darah tinggi, sembelit dan penyakit kulit hingga penyakit jantung.
Ka ndungannya memang hebat
Kalau para leluhur kita meyakini bahwa petai bisa menjadi obat beberapa
penyakit, tanpa mereka tahu apa yang ada dalam kandungan petai.
Akhir-akhir ini para ilmuwan mulai meneliti kita-kira apa yang ada dalam
kandungan petai, sehingga diyakini bisa menjadi obat. Rupanya dalam biji-biji petai
mengandung beberapa nutrisi, antara lain: serat, karbohidrat, protein, mineral,
vitamin C, B1, dan vitamin E.
Dengan banyaknya nutrisi yang terkandung di dalam petai, tidak heran bila
petai dianggap sebagai salah satu obat herbal yang ampuh. Sekaligus juga digemari
oleh masyarakat kita sebagai penyedap gulai dan sambal.
Bikin awet muda
Berita baik bagi para wanita pecinta petai, ternyata butir-butir petai yang
lezat itu memiliki kandungan kadar antioksidan tinggi. Artinya, petai ini bisa
menangkal akibat dari radikal bebas pada sel-sel tubuh.
Salah satu keuntungan dari penangkalan radikal bebas pada sel-sel tubuh
adalah, kita terhindar dari penuaan dini. Dengan kata lain, dengan banyak
mengonsumsi petai, keuntungan yang didapat adalah awet muda.
Ditambah lagi, karena petai juga mengandung Vit E, yang sangat bermanfaat untuk
kulit, maka penggemar petai akan mendapat bonus yakni kulit sehat dan halus.
Awet muda, kulit sehat serta terhindar dari penyakit jantung, saluran
perncernaan juga menstabilkan gula darah, adalah beberapa keuntungan makan
petai. Jadi, sudah terjawab sudah mengapa sejak dahulu masyarakat Asia sangat
menyukai petai. *** L-L
Foto ilustasi utama: Istimewa
#khasiatpetai
#petaiuntukkesehatan
#petaiuntukkecantikan
#beragamkhasiatpetai
« Prev Post
Next Post »