Ternyata tidak tuh. Cake satu ini super mudah. Praktis. Bahannya super simpel,
waktunya singkat. Tapi hasilnya: cake super lembut dan lezat. Ditanggung bakal jadi camilan favorit keluarga tercinta.
MILO CHOCOLATE CAKE
Bahan:
Tepung terigu 2 sdm, diayak
Milo 22 gr ( 1 sachet)
Gula pasir 2 sdm
Minyak goreng 2 sdm
Telur 1 butir
Soda kue 1 sdt
Margarine untuk
mengolesi loyang
Cara membuat:
Campurkan telur dan gula
pasir, kocok menggunakan garpu hingga tercampur dan agak berbusa.
Masukkan tepung sedikit
demi sedikit sambil terus diaduk rata. Lalu masukkan milo dan soda kue. Aduk
sampai tercampur benar. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk hingga
benar-benar tercampur.
Siapkan mangkok tahan panas atau loyang, olesi bagian dalamnya dengan
margarine sampai merata. Tuangkan adonan. Hentak-hentakkan loyang berisi adonan
di meja beberapa kali, untuk mengeluarkan udara yang ada di dalam adonan.
Kukus dengan api kecil sekitar 25 menit. Untuk menghindari adonan tertetes
uap air, bungkus tutup panci kukusan dengan serbet.
Sebelum cake diangkat, cek dulu dengan garpu atau tusuk gigi, kalau sudah
tidak ada adonan yang melengket, berarti cake sudah matang.
Siap dihidangkan untuk camilan Ananda tersayang atau teman minum teh keluarga tercinta di sore hari.***
Catt:Jika ingin ukuran cake lebih
besar bahan bisa ditambah, menjadi dua atau
tiga kali lipat. Kecuali soda kue, cukup 1 sdt.
Foto: MWDC
#milochocolatecake
#chocolatecake
#cakemudahdancepat
#cakelembutdansedap
« Prev Post
Next Post »