JAMUR TIRAM GORENG KRISPI

Jamur tiram kaya khasiat untuk kesehatan. Mungkin saatnya Anda memasukkan sebagai menu andalan. Berikut resep menyajikan jamur tiram yang gampang, lezat dan ditanggung jadi rebutan di meja makan. 

Bahan:

Jamur tiram 200 grm

Tepung serba guna 1 bungkus ukuran sedang

Air 

Minyak goreng

Cara membuat:

Potong tangkai jamur tiram. Cuci bersih dengan air mengalir, lalu peras jamur tiram sampai keluar airnya. Tiriskan.

Ambil sekitar 2 sdm tepung bumbu, lalu beri air secukupnya. Jangan terlalu kental juga jangan cair.

Lumuri jamur dengan tepung bumbu kering lalu celupkan dengan tepung bumbu cair. Lumuri lagi dengan tepung bumbu kering.. Tepuk-tepuk jamur agar terpung yang menempel tidak terlalu tebal.

Goreng dengan minyak panas dengan api sedang. Setelah kuning kecoklatan kedua sisi segera angkat. 

Tiriskan di atas tisu dapur agar minyaknya terserap. 

Hidangkan sebagai camilan atau sebagai ateman nasi hangat.***

Foto: LH

Tag:

#jamurtiram

#jamurtiramgorengkrispi

#jamurkrispi

#jamurgoreng

Related Posts: