HEADLINE NEWS

Kategori

Subscribe Here!

Enter your email address. It;s free!

Delivered by FeedBurner

RUJAK TAHU PRAKTIS SEDAP DAN SEGAR

By On Juli 01, 2025

Punya beberapa potong tahu di kulkas? Jangan hanya digoreng. Coba menu satu ini. Dengan hanya 2 bahan, bisa jadi hidangan yang sedap dan segar.

Mau disantap begitu saja ok, ditemani nasi juga sedap. 

Ini dia resepnya. 


RUJAK TAHU

Bahan:

Tahu putih kotak 5 buah (potong-potongk ecil, goreng). Sisihkan

Tauge 100 grm (rendam di air mendidih sebentar). Sisihkan.

Air hangat 100 ml

Bumbu:

Air asam jawa 3 sdm 

Kecap manis 1 sdm

Jeruk limau 1 buah


Bumbu haluskan:

Gula merah 1 butir 

Cabe rawit merah 5 buah (rebus sebentar agar tak langu)

Bawang putih 2 siung

Garam secukupnya

Pelengkap:

Bawang goreng

Daun seledri

Cara membuat: 

Buat kuah dengan mencampurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air asam jawa, kecap manis dan air perasan jeruk limau dan air hangat. 

Aduk rata. Cek rasa. Kalau sudah pas, sisihkan.

Susun di mangkok atau piring, tahu dan toge. Siram dengan saus, lalu tambahkan bawang goreng dan seledri. Hidangkan. Siap disantap bersama keluarga tercinta.*** 


Foto: MWDC

#olahantahutoge

#rujaktahusegar

#tahu

#toge

BUKU BEST SELLER DUNIA: Menyelamatkan Bumi, "Perubahan Besar Dimulai dari Langkah Kecil"

By On Juni 26, 2025

BUKU yang menjadi best seller dunia ini (Terjemahan Indonesianya bisa Anda dapatkan di Pustaka Dunia Wanita) adalah sebuah panduan inspiratif yang mengajak wanita dari berbagai latar belakang untuk mengambil peran aktif dalam menyelamatkan planet Bumi. Penulis, Natalie, adalah pendiri gerakan "1 Million Women", berbagi pengalaman pribadinya dalam mengubah gaya hidup menjadi lebih ramah lingkungan dan bagaimana langkah-langkah kecil dapat memberikan dampak besar bagi lingkungan. Buku ini tidak hanya memberikan informasi tentang krisis iklim tetapi juga menyajikan solusi praktis yang bisa diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.

Perubahan Besar Dimulai dari Langkah Kecil

Gaya Santai

Buku ini ditulis dengan gaya yang santai, personal, dan mudah dipahami, seolah-olah Natalie sedang berbicara langsung kepada pembaca. Struktur buku terbagi menjadi dua bagian utama. Bagian Pertama membahas latar belakang masalah perubahan iklim, pentingnya peran wanita, dan bagaimana terhubung kembali dengan alam. Bagian kedua berisi panduan praktis untuk mengurangi jejak karbon dalam berbagai aspek kehidupan, seperti energi, makanan, plastik, mode, dan transportasi.  

Pendekatan ini membuat buku tidak hanya informatif tetapi juga sangat aplikatif. 

Terdapat banyak poin penting yang dibahas dalam buku ini. Antara lain soal peran wanita dalam aksi iklim. Penulis menekankan bahwa wanita memiliki kekuatan besar sebagai agen perubahan, terutama karena mereka sering menjadi pengambil keputusan utama dalam rumah tangga, termasuk dalam hal konsumsi. Dengan mengubah kebiasaan belanja dan gaya hidup, wanita dapat secara signifikan mengurangi dampak lingkungan.  

Salah satu poin utama buku ini adalah bahwa perubahan besar dimulai dari langkah-langkah kecil. Natalie memulai perjalanannya dengan mengurangi penggunaan listrik di rumahnya sebesar 20%, yang kemudian menginspirasinya untuk mendirikan gerakan "1 Million Women". Ia menekankan bahwa setiap tindakan, sekecil apa pun, memiliki nilai.  

Poin lain adalah soal koneksi emosional dengan Bumi. Penulis mengajak pembaca untuk tidak hanya memahami krisis iklim secara intelektual tetapi juga merasakan kedekatan emosional dengan alam. Penulis percaya bahwa mencintai Bumi adalah motivasi terkuat untuk bertindak.  

Yang menarik, penulis juga memberikan banyak tips konkret yang bisa kita lakukan sehari-hari seperti: Mengurangi penggunaan plastik dengan membawa tas belanja sendiri dan menolak sedotan, menghemat energi dengan mematikan peralatan listrik yang tidak digunakan, dan sebagainya.

Buku ini juga membahas bagaimana kebahagiaan sejati tidak berasal dari konsumsi barang material, melainkan dari pengalaman, hubungan sosial, dan kontribusi positif terhadap lingkungan.  

Ini adalah buku yang memotivasi dan memampukan pembaca untuk menjadi bagian dari solusi krisis iklim. Penulis berhasil menggabungkan cerita pribadi, fakta ilmiah, dan panduan praktis dalam sebuah narasi yang menginspirasi. 

Buku ini cocok untuk siapa saja yang ingin memulai perjalanan hidup berkelanjutan tetapi tidak tahu harus mulai dari mana. Pesan utamanya jelas: setiap wanita memiliki kekuatan untuk membuat perubahan, dan bersama-sama, kita bisa menyelamatkan planet ini. Buku ini patut dibaca oleh siapa pun yang peduli dengan masa depan Bumi dan ingin berkontribusi menyelamatkannya. SUMBER: Pustaka Dunia Wanita. (RSP/Ads).

TANAMAN HIAS BERMANFAAT UNTUK KESEHATAN MENTAL?

By On Juni 12, 2025

Tidak hanya membuat ruangan menjadi lebih indah, adem dan asri. Tanaman hias dalam rumah ternyata juga bermanfaat untuk kesehatan mental.

Mungkin saat ini Anda sedang galau dan nggak mood bekerja? Tanaman hias dalam rumah bisa membantu Anda.

Jadi apa saja manfaat meletakkan tanaman hias dalam ruangan?

Meningkatkan produktivitas

Pekerjaan yang menumpuk, masalah keluarga yang nggak ada habisnya, kadang tak hanya membuat fisik kita merasa letih tapi juga mental pun menjadi terganggu.

Berita gembiranya, ada cara yang ampuh untuk mengembalikan suasana hati yang tak menentu menjadi lebih tenang dan nyaman.

Penelitian mengungkapkan bahwa tanaman hias yang ada di dalam rumah banyak manfaatnya.Mempercantik ruangan serta memberikan nuansa hijau yang menyegarkan dan meningkatkan daya tarik visual ruangan. 

Keberadaan tanaman  hias di dlam ruangan juga membantu meningkatkan konsentrasi, fungsi memori dan produktivitas. Ditambah lagi mengurangi stress.

Tidak heran banyak kantor yang menempatkan tanaman hias hidup di dalam ruangan kerja. Karena selain membuat ruangan menjadi asri ternyata juga  bisa meningkatkan produktivitas kerja para karyawannya.

Pembersih udara alami

Anda yang memiliki masalah kesehatan berupa alergi, menempatkan tanaman hias di dalam ruangan favorit Anda adalah pilihan yang tepat.

Alergi antara lain disebabkan oleh polusi udara. Polusi udara bisa saja ditemukan di dalam rumah, seperti berasal dari debu korden, karpet, sofa ataupun AC yang tidak dibersihkan secara teratur.

Tanaman hias di dalam ruangan dapat membuat udara lebih segar dan lebih sehat untuk dihirup.Telah banyak penelitian yang menunjukkan bahwa tanaman hias di dalam rumah bermanfaat sebagai pembersih udara alami.

Khasiat tanaman hias yang mungkin belum banyak diketahui masyarakat adalah mampu menurunkan risiko batuk, sakit tenggorokan juga pilek. Karena dengan adanya tenaman hias di dalam ruangan, mengurangi adanya debu dan jamur.

Menjaga kesehatan mental

Para ahli mengungkapkan, tanaman hias mampu memperbaiki mood dan membuat susana hati menjadi tenang.

Selain itu tanaman hias juga membantu menjaga kesehatn mental, antara lain mengurasi stres, kecemasan dan depresi. Hal itu dikarenakan tanaman hias memberikan efek relaksasi. Membantu menciptakan suasana yang rileks dan nyaman, sehingga bisa membantu mereka yang sulit tidur menjadi tidur lebih nyenyak.

Selain itu tanaman hias juga bisa berperan sebagai aromerapi. Sebagai aromaterapi alami tanaman hias di dalam rumah membuat tubuh dan pikiran lebih rilesk sehingga meningkakan suasana hati. 

Sementara untuk mereka yang sedang masa pemulihan dari suatu penyakit, diajurkan untuk meletakkan tanaman hias dalam kamar. Karena tanaman hias akan membuat orang yang sakit merasa lebih tenang dan nyaman.

Begitu banyak manfaat tanaman hias dalam rumah, tentu sayang bila ada ruangan kosong dalam rumah tak dipercantik dengan tanaman hias.*** KL

Foto ilustrasi: Pinterest

Baca juga: Makna Warna Bunga Mawar

#tanamanhiasdankesehatanmental

#manfaattanamanhiasdalamrumah

#tanamanhiasdalamrumah

#kesehatanmental

#tanamanhias

#tanaman

#hias

#rumah

KERIPIK SINGKONG BALADO PEDAS MANIS BIKIN NAGIH

By On Juni 03, 2025

Punya beberapa buah singkong tapi  lagi nggak pengen direbus atau sekadar digoreng. 

Bagaimana kalau dibuat jadi camilan yang asyik tapi juga bisa jadi teman makan nasi? Diolah jadi Balado Pedas Manis aja.

Bikinnya nggak repot. Ditanggung bakal jadi rebutan anggota keluarga, karena memang bikin nagih.

Ini dia resepnya.


Keripik Singkong Balado Pedas Manis

Bahan:

Singkong 3 buah ukuran sedang (total sekitar 1/2 kg)

Minyak goreng

Gula putih 5 sdm

Gula merah iris 1 sdm

Air asam jawa 1/2 sdm

Garam secukupnya

Bumbu halus:

Cabe merah keriting 15 buah (kalau kurang suka pedas cukup 10 saja)

Bawang putih 5 siung

Cara Membuat:

Kupas singkong, cuci bersih lalu iris-iris tipis. Cuci bersih lagi lalu tiriskan.

Tuang minyak goreng agak banyak  di wajan. Setelah minyak panas masukkan singkong, goreng dengan api sedang. Aduk-aduk agar singkong matang merata dan tidak menumpuk. 

Setelah berwarna kekuningan dan garing angkat dan tiriskan. Goreng singkong sampai selesai. Sisihkan.

Siapkan wajan bekas menggoreng singkong, sisakan minyak goreng sekitar 2 sdm. Panaskan, lalu masukkan bumbu halus. Masak sampai tanak (beraroma harum). 

Masukkan gula putih, gula merah, garam dan air asam jawa. Masak dengan api kecil. Aduk sampai berkaramel (mengental dan tidak ada airnya lagi). 

Matikan api, diamkan balado sekitar 1 menit, setelah itu baru masukan kripik singkong goreng. Aduk merata sampai semua kripik terbalut balado. 

Dinginkan. Simpan dalam stoples atau wadah kedap udara. Siap jadi camilan asyik atau teman makan nasi. Selamat mencoba.***

Foto: MWDC

#resepkeripksingkongbaladopedasmanis

#keripiksingkongbaladopedasmanis

#keripiksingkongbalado

#keripiksingkong

#keripikpedasmanis

#keripik

#singkong


LHO KOK BEDA SAMA YANG DI IKLAN??

By On Mei 29, 2025

 

Mungkin Anda pernah dengar seseorang complain seperti ini saat membuka paket. Kecewa berat dengan produk belanja online yang dia terima. 

Atau bahkan Anda sendiri yang mengalami? Barang jauh dari ekspektasi. Mau dikembalkan harganya nggak seberapa. Udah gak semangat lagi untuk protes dan mengurus pengembalian.

Akhirya barang pun nggak terpakai, tergeletak begitu saja. Sia-sia 

Jadi gimana dong supaya belanja online nggak bikin sakit hati?  

Berikut beberapa saran untuk para pembelanja online, yang mungkin bisa jadi pegangan agar barang yang dipesan sesuai harapan.

Gaya hidup kini

Belanja online kini sudah menjadi aktivitas sehari-hari banyak orang. Perlu skincare, peralatan masak, baju, tas hingga sepatu, semua bisa dibeli di olshop (online shop) atau toko online. 

Tinggal pilih, bayar, beberapa hari kemudian pesanan sudah sampai di tangan.

Namun di balik kemudahan itu, tak sedikit juga keluhan. Pembeli kecewa barang yang datang tidak sesuai pilihan atau ekspektasi. 

Mau dikembalikan perlu waktu dan usaha khusus. Akhirnya sia-sia, barang tak terpakai.  Orang jadi jera belanja online? Nggak juga tuh. Terbukti pasar online tetap berkibar hingga hari ini.

Yang sering terjadi, warna dan ukuran tidak sesuai pilihan. Belanja baju, model dan warnanya nggak sebagus yang di foto iklan. Gunting nggak setajam yang diperagakan di video. Payung yang di video kelihatan kokoh dan mantap, yang dikirim hanya payung ringkih yang sekali kena angin langsung berubah bentuk. 

Belum lagi barang pecah saat diterima. Karena lupa membuat video saat unboxing akhirnya nggak bisa ditukar apalagi refund.  

Baru klik setelah…

Saat scrolling di market place sama seperti kita sedang window shopping di pusat perbelanjaan. 

Begitu lihat ada produk yang sesuai keinginan, langsung berhenti dan mulai tanya-tanya ke penjaga toko. Setelah dapat penjelasan kwalitas dan harga, begitu cocok baru putuskan untuk diambil dan bayar

Begitu juga saat kita tertarik dengan produk yang dipajang di toko online, sebelum klik pesan rasanya perlu juga memperhatikan hal-hal berikut:

- Berapa angka penilaian toko juga angka penilaian produk? Yang terbaik adalah angka 5 sampai 4,8. Di bawah itu cukup meragukan kwalitas produknya.

- Baca review pembeli yang dilengkapi dengan foto atau video. Kalau review nya hanya sedikit dan semua positif, mungkin perlu dipertimbangkan lagi. 

-Tapi kalau reviewnya banyak dan mayoritas positif, lengkap dengan foto dan video, kemungkinan besar barang yang dijual bagus.

- Jumlah produk yang sudah terjual, makin banyak yang sudh terjual  kemungkinan besar kwalitasnya bagus.

-Manfaatkan kolom komunikasi dengan penjual. Misalnya tanyakan warna atau ukuran yang Anda mau apakah tersedia?

- Setelah tahapan di atas diterapkan, silakan klik pesan.

Kalau nggak sesuai pesanan?

Saat menerima pesanan, sebelum paket dibuka, sebaiknya siapkan ponsel Anda. Buat video unboxing, tahap demi tahap Anda buka paket sampai barang yang Anda pesan terlihat jelas. 

Perhatikan barang pesanan Anda apakah ada cacat, retak, penyok dan sebagainya. Kalau semua aman, bisa langsung kasih review sesuai kondisinya. 

Tapi kalau ternyata barang yang Anda terima retak, tidak sesuai warna yang dipesan, tidak sesuai model yang Anda pesan, maka Anda berhak complain dan mengembalikan barang dan dana Anda bisa dikembalikan.

Tahapan pengembalian barang ada tertera di laman market place tersebut. 

Jadi, belanja online bakal menyenangkan dan memuaskan kalau kita nggak buru-buru saat bikin keputusan. Ingat slogan iklan jaman dulu tapi masih relate sampai hari ini: teliti sebelum membeli!

Selamat berbelanja! LH

Foto ilustrasi: Pexels

#strategibelanjaonline

#agartakkecewabelanjaonline

#belanja

#online

KEDUTAAN BESAR AS & PROGRAM KEWIRAUSAHAAN UNTUK PEREMPUAN

By On Mei 10, 2025

 

Kedutaan Amerika Serikat di Jakarta sangat mendukung pemberdayaan perempuan. Salah satunya dengan adanya program Academy for Women Entrepreneurs (AWE). 

Selama 5 bulan penuh para perempuan wirausaha Indonesia mendapat bekal pengetahuan jejaring dan akses peluang bisnis.

Siapa saja wanita beruntung yang selain bisa dapat ilmu juga memperoleh dana usaha? Dan bagaimana model pembelajarannya? 

21 Perempuan Terpilih

Ada 21 perempuan Indonesia terpilih mengikuti program yang diadakan oleh Kedutaan Amerika Serikat di Jakarta selama 5 bulan penuh.

Mereka adalah para wirausaha yang mewakili beragam latar belakang dan sektor usaha. Antara lain pengusaha  kuliner, fashion, kerajinan, jasa serta kesehatan dan kebugaran.

Dalam program selama 5 bulan tersebut, para peserta menjalani pelatihan intensif melalui model pembelajaran campuran, termasuk pembelajaran daring melalui platform edukasi DreamBuilder, lokakarya tatap muka, sesi bimbingan pribadi dan sesi presentasi bisnis.

“Program ini bukan hanya tentang bisnis, ini tentang peluang dan membangun masa depan dimana usaha yang dipimpin perempuan dapat berkembang,” ujar Mary Trechock, Pejabat Diplomasi Publik Kedutaan Besar AS di Jakarta, dalam siaran presnya yang diterima majalahwanita.com pada 2 Mei 2025.

Lebih lanjut Trechock menyampaikan, “Kami bangga mendukung generasi wirausaha perempuan masa depan di Indonesia, yang tidak hanya memperkuat komunitas mereka, tetapi jug berkontribusi terhadap ketahanan ekonomi negara.”

AWE Festival & Bantuan Dana Awal

Setelah lima bulan penuh mengikuti program, tibalah saatnya merayakan pencapaian mereka dalam acara wisuda AWE dan festival kewirausahaan pada 29 April 2025 di Jakarta.

Acara festival ini  menandai puncak program pelatihan intensif selama bulan, yang bertujuan untuk memberdayakan para wanita wirausaha melalui pengetahuan, jejaring, dan akses terhadap peluang bisnis. 

Yang menarik, dalam AWE Festival terpilih tiga presentasi bisnis terbaik untuk menerima total dana awal sebesar Rp. 25 juta, untuk mengembangkan dan memperluas usaha mereka.

Diterapkan di 100 Negara

21 wanita wirausaha Indonesia merayakan pencapaian

Program AWE yang diluncurkan oleh Departemen Luar Negeri AS pada 2019 ini, mendukung perempuan di seluruh dunia, melalui pembekalan ketrampilan dan perangkat yang dibutuhkan untuk membangun dan mengembangkan usaha mereka.

Hingga saat ini AWE telah diterapkan di hampir 100 negara dan memberdayakan lebih dari 25.000 wirausaha perempuan secara global.

Di Indonesia,  AWE turut mengatasi kesenjangan gender dalam dunia bisnis dan kewirausahaan, sebagaimana tercermin dalam GlobalGender Gap Report 2022 yang menempatkan Inonesia di peringkat ke-92 dari 146 negara.

Program ini juga memperkuat jaringan alumni AS di Inonesia, khususnya mereka yang bergerak dibidang kewirausahaan. Beberapa alumni dari program pertukaran yang diseponsori oleh pemerintah AS, berperan sebagai mentor, berbagi keahlian dan pengalaman mereka untuk mendukung generasi wirausaha perempuan berikutnya. 

Melalui kolaborasi berkelanjutan antara Kedutaan Besdar AS, mitra sektor swasta, dan lembaga-lembaga lokal, AWE di Indonesia bertujuan untuk memperlus dampaknya, dengan membangun ekosistem kewirausahaan dan membekali lebih banyak perempua—apapun latar belakang atau kemampuan mereka—dengan perangkat untuk memimpin dan meraih kesuksesan dalam berbisnis.***MH

Foto: US Embassy Jakarta

Baca juga: Finclusion dari Amerika Serikat untuk Wanita Indonesia

#academyforwomenenterpreneurs

#festivalkewirausahaanAWE

#AWEfestivaldijakarta

#kedutaanASdijakarta

MARTABAK MINI SOSIS KULIT LUMPIA UNTUK CAMILAN AKHIR PEKAN

By On April 25, 2025

Menjelang akhir pekan kadang para Bunda berencana membuat camilan.

Untuk dinikmati bersama keluarga tercinta saat santai di sofa sambal nonton tv.

Ini ada resep camilan yang super sedap, super gampang pula membuatnya.

Silakan mencoba.


MARTABAK MINI SOSIS KULIT LUMPIA

Bahan:

Kulit lumpia 10 lembar

Telur 2 butir

Sosis 4 buah, potong kecil-kecil. Sisihkan.

Daun bawang 2 batang, cuci lalu iris tipis-tipis. 

Minyak goreng

Bumbu:

Lada bubuk 1/2 sdt

Garam secukupnya

Cara membuat:

Kocok telur sebentar, tambahkan sosis, daun bawang, lada dan garam.

Siapkan 2 lembar kulit lumpia, tumpuk jadi satu. Isi dengan satu sendok kocokan telur dan sosis.

Lipat seperti melipat amplop (atau martabak). Usahakan jangan sampai bocor.

Panaskan minyak, goreng dalam minyak yang agak banyak dengan api sedang. Balik-balik hingga kedua bagian berwarna kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan di tisu dapur agar minyak terserap. Siap disantap dengan saus sambal atau cabe rawit.***


Foto: MWDC

Baca juga: 

Choco Chip cookies Tanpa mixer & Oven

Cara Gampang Bikin Kripik Kentang Super Krispi

Legitnya Kue Rondho Royal

#martabkminisosis 

#martabakmini

#martabaksosis

#martabak

Formulir Kontak

Nama

Email *

Pesan *